回転寿司大手「スシロー」と、HoYoverse（ホヨバース）が手がける宇宙ファンタジーRPG『崩壊：スターレイル（Honkai: Star Rail）』の2度目となるコラボキャンペーン『黄金の一皿（おうごんのひとさら）』が、2026年4月27日（月）から全国の店舗で開幕した。
今回のコラボは第1弾（4月27日〜）と第2弾（5月15日〜）の2部構成で、5月31日（日）まで展開される大型企画だ。
X（旧Twitter）日本トレンドでは「スシロー」「スシローコラボ」「黄金の一皿」が同時に急上昇しており、ゲームファン・お寿司好きの双方から大きな注目を集めている。
スシロー×『崩壊：スターレイル』コラボ「黄金の一皿」とは？
本コラボ「黄金の一皿」は、世界中で人気を博すスペースファンタジーRPG『崩壊：スターレイル（Honkai: Star Rail）』と、回転寿司チェーン「スシロー」を運営する株式会社あきんどスシロー（FOOD & LIFE COMPANIESグループ）による2回目のタイアップ企画。
第1弾は2026年4月27日（月）スタート、第2弾は5月15日（木）スタートで、両弾合わせて5月31日（日）まで全国のスシローで実施される。
前回の「夢を重ねて」（2025年4月開催）に続く、ファンとお寿司好きの双方を取り込む大型コラボとなる。
開催概要・基本情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| キャンペーン名 | 黄金の一皿 |
| 第1弾期間 | 2026年4月27日（月）〜 |
| 第2弾期間 | 2026年5月15日（木）〜5月31日（日） |
| 対象店舗 | 全国のスシロー |
| コラボ店舗 | 全国4店舗で特別装飾 |
| 限定ピック | 第1弾・第2弾各5種（うちシークレット1種）／全10種 |
| 主催 | 株式会社あきんどスシロー × HoYoverse |
第1弾コラボ商品ラインナップ（4月27日〜）
第1弾の目玉メニューは、肉厚でボリューム感のある「大えび（だいえび）」と、長崎名物のご当地グルメをイメージした「レモンステーキ風にぎり」の2品。
両商品にはコラボ限定ピック（全5種・ランダム封入）が1個ずつ付属する。
スイーツでは「わらび餅と大学芋」（京都峯嵐堂のわらびもちと鳴門金時の大学芋を盛り合わせ）、「白桃とヨーグルトのアイスケーキ」がコラボ限定ステッカー付きで提供される。
第1弾と第2弾の両期間で展開される共通メニューとして「マーラー風サーモン 揚げネギ添え」も登場する。
第2弾コラボ商品ラインナップ（5月15日〜）
第2弾は2026年5月15日（木）から登場し、目玉は「うなぎの蒲焼き」と、コリコリ食感が特徴の「大つぶ貝（おおつぶがい）」の2品。
スイーツは「コーヒーゼリーほろにが仕立て」がコラボ限定ステッカー付きで登場する。
第2弾でも限定ピック5種（うちシークレット1種）が登場し、第1弾とは別デザインのため、コンプリートには両期間の来店が必須となる。
「70皿クエスト」キャンペーン詳細
本コラボの目玉企画が「70皿クエスト」だ。
期間中に対象メニューを合計70皿食べると、抽選で10名様に「コラボ限定豆皿8種＋オリジナルボックス」のスペシャルセットが当たる超豪華プレゼント企画となっている。
応募はスシロー公式アプリ経由で実施され、Xでも「#スシローコラボ」のハッシュタグで攻略報告が拡散している。
通常では集めきれない「8種＋ボックス」の豆皿セットは、ファン垂涎のレア景品となる見込み。
全国4店舗の特別コラボ店舗・デジロー連動
2026年4月27日〜5月31日まで、全国に4店舗のスペシャルコラボ店舗が登場する。
店内は『崩壊：スターレイル』の世界観で装飾され、ゲーム内キャラクターが店頭に登場する仕掛けとなっている。
一部店舗の「デジロー（大型タッチディスプレイ）」では、コラボ限定コンテンツ「崩壊：スターレイルモード」を実装し、注文体験そのものがゲーム世界とリンクする仕掛けが仕込まれている。
過去のスシロー×崩壊：スターレイル コラボ振り返り
スシロー×『崩壊：スターレイル』の最初のコラボは、2025年4月23日（水）〜6月1日（日）に実施された「夢を重ねて」だった。
当時はゲームの周年イベントの節目にあたり、コラボ限定クリアボトル付きソフトドリンクや限定ステッカー、コラボすし皿がもらえるキャンペーンを展開し、SNSでも大きな話題となった。
好評を受けて今回の第2弾「黄金の一皿」が決定した経緯がある。
なお、関連企画として2026年4月にはホヨバースIPの『崩壊：スターレイル』3周年×PayPayきせかえコラボ「二相楽園」も4/24からスタートしており、決済・食・エンタメと全方位で日本市場での存在感を強めている。
同時期の他IPコラボ事例としては、『FF7リバース』セフィロス×アサヒ「未来のレモンサワー」も話題で、ゲーム×食品コラボの大型企画ラッシュが続いている。
ピックの集め方・狙い目商品まとめ
第1弾は「大えび」「レモンステーキ風にぎり」「マーラー風サーモン 揚げネギ添え」が確実にピック付き商品となる。
第2弾は「うなぎの蒲焼き」「大つぶ貝」「マーラー風サーモン 揚げネギ添え」が対象商品。
どちらの弾でも「マーラー風サーモン 揚げネギ添え」が共通対象となるため、両期間で食べると効率的にピックを集められる。
シークレットピックは封入率非公表のため、複数回チャレンジで狙うのがコツとなりそうだ。
なお、コラボ商品は持ち帰り（テイクアウト）に対応していない場合もあるため、来店前に最寄りスシロー店舗の在庫状況を公式アプリでチェックすることをおすすめしたい。
よくある質問（FAQ）
Q. スシロー×崩壊：スターレイル「黄金の一皿」コラボはいつまで？
A. 2026年4月27日（月）から5月31日（日）まで、全国のスシロー店舗で展開されます。第1弾と第2弾に分けて商品が登場します。
Q. 限定ピックの全種類数は？
A. 第1弾・第2弾それぞれ5種類（うちシークレット1種）で、合計10種類が登場します。
Q. 70皿クエストで何が当たりますか？
A. コラボ限定豆皿8種とオリジナルボックスのセットが、抽選で10名様に当たります。応募はスシロー公式アプリ経由です。
Q. ピックはどの商品で貰えますか？
A. 第1弾は「大えび」「レモンステーキ風にぎり」「マーラー風サーモン 揚げネギ添え」、第2弾は「うなぎの蒲焼き」「大つぶ貝」「マーラー風サーモン 揚げネギ添え」が対象です。各購入で1個ランダム封入されます。
Q. コラボ限定店舗はどこですか？
A. 全国4店舗のスペシャルコラボ店舗が4月27日から5月31日まで運営されます。詳細はスシロー公式サイトおよび『崩壊：スターレイル』日本公式SNSでアナウンスされています。
まとめ
スシロー×『崩壊：スターレイル』第2弾コラボ「黄金の一皿」は、レモンステーキ風にぎりや大えび、第2弾のうなぎ蒲焼きなど豪華メニューと、限定ピック・70皿クエスト・コラボ店舗まで盛りだくさんの企画となっている。
GW（ゴールデンウィーク）の家族イベントにも、ガチ勢のグッズ収集にも応えるトータルパッケージで、ホヨバースIP×食ジャンル最大級のクロスオーバーと言える。
ピックは全10種・限定豆皿は超レアの当選率10名と希少価値が高いため、来店予定者は早めの計画と公式情報チェックがおすすめだ。
詳細はスシロー公式サイトおよび『崩壊：スターレイル』日本公式X（旧Twitter）アカウントで随時更新中。
同じくホヨバースIPの最新コラボとして、PayPayきせかえコラボ「二相楽園」も合わせてチェックしてみてほしい。
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